Steckerlfisch &
Grillente +
Flammkuchen
... regional & frisch aus dem Ofen!
Bewusster Genuss!
Unsere Speisekarte haben wir bewusst klein gehalten. Es ist uns wichtig, Euch außergewöhnlich gschmackige Gerichte von hoher Qualität zu servieren. Und wenn Gäste begeistert meinen „So was Gutes hab ich noch nie gegessen!“, dann freut uns das besonders und motiviert uns diesen Weg weiter so zu gehen.
Weil uns echte Regionalität wichtig ist, kommen unsere Fische direkt aus dem Salzkammergut. Die knusprige Bio Grillente kommt vom österreichischen Bauern und die Flammkuchen werden frisch belegt mit besten Zutaten und (je nach Saison) Kräutern aus dem Garten. Jeden Freitag im Juli & August servieren wir Euch unsere Burger-Kreationen mit hausgemachten Burger Buns und Special-Drinks in gemütlicher Atmosphäre.
Regionalität und Nachhaltigkeit sind uns ein großes Anliegen, mehr Infos dazu findet Ihr hier.
Ein echtes Highlight für Groß und Klein sind unsere Alpakas und Miniponys, sie sorgen immer für gute Laune und ganz besondere Urlaubsfotos!
Veranstaltungshighlights 2024 im Das Franzl:
22.06. Großes Sonnwendfeuer:
Salzkammergut pur, mit Livemusik, ab 19.00 Uhr
Jeden Donnerstag von Juni - August: Essen & Trinken zwischen Alpakas von 16.00-17.00 Uhr
Jeden Freitag von Juni - August: Burger-Picknick im Garten von 17.00 - 21.00 Uhr
Frühstück:
täglich von 8 - 10 Uhr, auch für externe Gäste (18€ p.P.) Bitte um Tischreservierung unter +436601645273
Kontakt:
Schwarzenbach 9, 5360 St. Wolfgang, +436601645273 oder office@berau.at
Fischzeiten beim Franzl
Aktuell haben wir Betriebsurlaub bis 19.11.
Öffnungszeiten ab 20.11. bis 6.1.2025:
Frühstück
von 8.00 - 10.00 Uhr
Restaurant
jeden Samstag 16.00 - 19.00
nur frischer RÄUCHERFISCH & Flammkuchen
Tischreservierung unter:
Gerne könnt Ihr das Franzl auch für Eure private Feier oder Firmen-Veranstaltung buchen.
Ob in der rustikalen Scheune, auf unserer großen Wiese oder an der Outdoorbar – wir sind für jegliche Art von Veranstaltung offen und gerne mit Kreativität und unserer Erfahrung dabei, wenn es um die individuelle Planung Eurer Feier geht!
